Honoré une nouvelle fois depuis 2018 de faire partie des 150 meilleurs vignerons de Suisse sélectionnés par le Gault et Millau qui nous présente ainsi :
Dans son beau caveau de Chalais, Jean-Louis Mathieu propose des vins vraiment réussis. Par exemple son merlot Les Ormoz, qui s’arrache, mais aussi un magnifique gamaret, un païen épicé, un sauvignon blanc fruité, un élégant pinot noir Tzaly et l’assemblage Terra Zina.
Merci à mes collaborateurs leur engagement inlassable pour demeurer au top.