Description
Cette cuvée se veut un hommage à ma maman Albertine, l’âme de notre domaine.
Les raisins ont été récoltés à Champfleuri, au-dessus du village de Chalais, vignoble bercé par un doux soleil couchant qu’elle chérissait particulièrement pour sa quiétude.
Issu d’une parcelle de choix, le Pinot Noir Champfleuri séduit par un nez élégant de fruits à noyau et de fruits rouges séchés, rehaussé d’épices douces.
La bouche révèle une bonne acidité et des tanins souples, avec une touche de vanille en finale.
Un rouge délicat et racé, à marier avec volailles, viandes blanches et fromages à pâte molle.
Production: AOC Valais
Produit disponible en bouteille de 75cl et en 150cl / Magnum
Distinctions:
Mondial des Pinots Noir Vinea Sierre 2026 : Médaille d’Argent
Grand Prix du vin suisse 2025 : Médaille d’Argent
Mondial des Pinots Noir Vinea Sierre 2025 : Médaille d’Or
Concours mondial de Bruxelles 2021 : Médaille d’Or
Concours mondial de Bruxelles 2019 : Médaille d’Argent
Concours mondial de Bruxelles 2018 : Médaille d’Or
