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Pinot Noir Tzaly AOC

CHF7.65CHF15.30

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UGS : ND Catégorie :

Description

Grand vin issu de vieilles vignes (25 à 40 ans) de Pinot Noir dont le rendement est faible. Nous le vinifions de manière classique avec une fermentation régulée et une longue cuvaison pour exprimer pleinement des arômes soutenus de fruits rouges et épicés.

Sur le coteau de Chalais (Tzaly), il profite d’un cycle de maturation un peu plus long, idéal pour la complexité et la fraîcheur de ses arômes.

Une production limitée nous permet d’élaborer un cru corsé, charpenté, concentré.

Nous le conseillons pour accompagner vos viandes rouges, terrines ou gibier.

Production: AOC Valais

 

Distinctions:

Grand Prix du Vin Suisse 2021 : Médaille d’Or

Vinalies internationales de Paris 2017 : Médaille d’Argent

Informations complémentaires

Bouteille

37.5cl, 50cl, 75cl