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BLANC de MERLOT AOC

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Description

NOUVEAU MILLESIME 2022

Ce vin blanc est élaboré à partir de raisins rouge Merlot vinifiés en blanc. Les raisins sont pressés sans cuvage afin de ne pas donner la couleur rouge ou rosé au vin. Il est donc élaboré comme un raisin blanc en cuve inox avec gestion de la température.

C’est au Tessin, en 1986, que les premières bouteilles de Merlot blanc ont été produites. Aujourd’hui, il est devenu un produit emblématique de ce canton. En Valais, il est encore rare de le trouver : un produit absolument à déguster, il saura vous plaire ! C’est un vin blanc délicat, floral et légèrement aromatique.

Il se caractérise par une couleur blanche avec de légers reflets verdâtres et un arôme frais, fruité, intense, fin et floral. 

Un vin qui convient bien à l’apéritif ou en accompagnement de salades, de fromages ou de poisson.

Production: AOC Valais

 

Catégorie :

Description

Vinifier en blanc du cépage rouge Merlot… Il saura séduire votre palais par sa fraîcheur et ses notes florales.

Un vin blanc délicat légèrement aromatique. Il accompagnera vos apéritifs ou des mets estivaux.

Merlot Blanc ou Rouge à vous de choisir…

Millésime 2023

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